Пивной ресторан ПОЧТМЕЙСТЕР Москва

Блюда к пиву

Свиные ребрышки	220/200 гр.	580	руб.
Хрустящие куриные крылышки	220/200 гр.	490	руб.
Креветки	145/ 125 гр.	760	руб.
отварные в пивном рассоле со специями
Креветки тигровые	225/160 гр.	1020	руб.
Кольца кальмара	220/200 гр.	780	руб.
в пивном кляре
Крокеты сырные	120 гр.	460	руб.
Сыр копченый «Чечил»	80 гр.	390	руб.
Сыр копченый «Охотничий»	80 гр.	390	руб.
Мюнхенские колбаски (вайсвюрст)	320/160 гр.	620	руб.
Нюрнбергские колбаски	270/110 гр.	580	руб.
Колбаски говяжьи подкопченные с сыром	310/150 гр.	680	руб.
Колбаски острые	280/120 гр.	590	руб.
Колониальные колбаски (острые)	270/110 гр.	530	руб.
Тирольские колбаски	340/180 гр.	710	руб.
Колбаски свиные	320/160 гр.	680	руб.
Бараньи колбаски	320/160 гр.	770	руб.
Говяжьи колбаски	310/150 гр.	740	руб.
Колбаски куриные с перцем	290/130 гр.	530	руб
Вариация из немецких колбасок	440/280 гр.	990	руб.
БОЛЬШАЯ вариация из немецких колбасок	1010/680 гр.	2100	руб.
Все колбаски подаются с картофельным пюре
Корзиночка с чесночными сухариками	100 гр.	280	руб.
Редька с чесночными сухариками	80/50 гр.	320	руб.
редька дайкон подается с ржаными чесночными гренками
Арахис соленый	100 гр.	300	руб.
Фисташки соленые	100 гр.	490	руб.

Холодные закуски

Горячие закуски

Салаты

Салат с теплыми куриными потрошками	250 гр.	690	руб
листья салата романо с куриной печенкой и сердечками, заправленные нежным сливочным соусом
Немецкий традиционный салат	200 гр.	530	руб
из печеного картофеля с беконом и пикантной горчичной заправкой
Салат «Уолдорф»	200 гp.	580	руб
сельдерей, яблоко, виноград, грецкий орех, масло грецкого ореха, лимонный сок, сметана, специи
Салат «Рейнский»	200 гр.	590	руб
говядина, сельдь, яблоко, свекла, картофель, соленый огурец,грецкий орех, яйцо, свежая петрушка, сметана, майонез, специи
Итальянский салат	200 гр.	790	руб
помидоры вяленые, салаты рукола, романно, «Айсберг», орехи кедровые, гренки, оливки, оливковое масло, лимонный сок, бальзамик, специи
Салат с кусочками утиного филе	250 гр.	710	руб
листья салата со свежим сельдереем, теплым утиным филе и апельсиновым соусом
Цезарь	210 гр.	760	руб
куриные грудки в сочетании с сухариками, салатом «Айсберг» и соусом Цезарь
Морской коктейль	250 гр.	690	руб
листья салата «Айсберг» с морепродуктами, дольками розового грейпфрута и экзотическим соусом
Греческий салат	200 гр.	560	руб
свежие огурцы, помидоры и перец, лук репчатый, сыр Фета, орегано, маслины, заправленные оливковым маслом
Овощной букет	200 гр.	390	руб
свежие овощи по сезону
Салат «Микс»	200 гр.	670	руб
листья салата, авокадо, болгарский перец, растительное масло
Салат «Постный»	200 гр.	490	руб
помидоры, листья салата, жареные шампиньоны, растительное масло
Салат дня	100 гр.	230	руб

Супы

Горячие мясные блюда

Блюда в горшочке

Горячие рыбные блюда

Постные и вегетарианские блюда

Гарниры

Соусы

Десерты

Язык отварной	100/30 гр.	690	руб
подается с хреном.
Шейка свиная запеченная	100/30 гр.	410	руб
подается с горчицей
Рулет куриный	100 гр.	380	руб
по рецепту нашего ресторана
Сало под водочку (3 вида)	75 гр.	380	руб
Сельдь с картофелем	75/75 гр.	420	руб
Икра красная	80/50/30 гр.	1200	руб
Ассорти мясное	225/35 гр.	960	руб
куриный рулет, шейка свиная запеченная, язык, приготовленные по рецепту нашего ресторана, подается с хреном
Семга слабо-соленая	135/100 гр.	990	руб
Сырное ассорти	190/150 гр.	930	руб
три вида сыра прекрасно дополнят вкус вина в Вашем бокале
Ассорти маринованных грибочков	230 гр.	790	руб
Деревенский разносол	200 гр.	580	руб
домашние соления
Оливки и маслины	100 гр.	330	руб

Венгерский гуляш-суп	350 гр.	760	руб.
Леберкнодель суп	275 гр.	370	руб.
крепкий мясной бульон с клецками из говяжьей печени
Картофельный крем-суп с белыми грибами	255 гр.	370	руб.
Солянка сборная мясная	300 гр.	490	руб.
Солянка сборная рыбная	300 гр.	670	руб.
Пельмени Сибирские	250 гр.	480	руб.
Суп дня	250 гр.	240	руб.

Свиная шейка гриль	200 гр.	650	руб.
Фрикаделлен	380/200 гр.	620	руб.
Рулька свиная	1 шт /220/50 гр.	1150	руб.
подается с немецкой капустой «Зауркраут», картофельным пюре и пивным соусом
Медальоны из говядины	220/160 гр.	1400	руб.
говяжья вырезка, приготовленная на гриле, с коньячно-грибным соусом
Шницель из говяжьей вырезки	250/240 гр.	1350	руб.
Утка по Баварски	? (половина)	1300	руб.
подается с немецкой капустой «Зауркраут»
Утка по Баварски	? (четверть)	870	руб.
подается с немецкой капустой «Зауркраут»
Утиная грудка	190/135 гр.	810	руб.
подается с яблоками в карамели
Цыпленок Табака	400/350 гр.	780	руб

На 2 персоны
Говядина «Шато Бриан»	1000/330 гр.	2870	руб.
говяжья вырезка запекается целым куском со специями, подается с обжаренным картофелем, припущенными овощами, запеченными помидорами и соусом «Рам»
Говядина «Шато Бриан»	575/330 гр.	2570	руб.
без гарнира

Айнтопф по–швабски	320 гр.	420	руб.
горшочек с капустой, картофелем, шампиньонами и сардельками-гриль
Айнтопф с говядиной	320 гр.	650	руб.

Семга запеченная	230/160	1480	руб.
с грибным жюльеном
Стейк из семги	170/160	1350	руб.
Форель радужная, жареная целиком	1 шт.235/200	980	руб.

Рагу из лисичек	220 гр.	620	руб.
Жюльен грибной	95 гр.	390	руб.
Жареный мягкий сыр	135 гр.	690	руб.
в хрустящей панировке из грецких орехов
Блинчики	100 гр.	160	руб.
Блинчики с икрой	125/100/25	790	руб.
Блинчики с семгой	150/100/50	690	руб.
Яичница с беконом	150 гр.	340	руб.
а так же с сыром, луком, помидорами на выбор

Штрудель «Яблочный»	200/150 гр.	450	руб.
собственного приготовления подается с ванильным соусом
Фруктовый коктейль	200 гр.	370	руб.
мелко нарезанные фрукты, заправленные апельсиновым соком, украшенные взбитыми сливками
Мороженое со сливками или домашним вареньем	195/160 гр.	390	руб.

Меню